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Arla Foods Pronsfeld: Automatisierung und Sicherheitstechnik für ein neues Verwertungscenter

Neubau eines vollautomatisierten Verwertungscenters mit eigenem Tanklager, CIP-Reinigungsanlage und Failsafe-Sicherheitstechnik – von der Planungsphase bis zur Inbetriebnahme aus einer Hand.

Ausgangslage: Was war das Problem?

Am Standort Pronsfeld des Molkereiunternehmens Arla Foods Deutschland GmbH sollte ein vollständig neues Verwertungscenter errichtet werden. Die Anlage dient der Weiterverarbeitung von beschädigten Verpackungen und Paletten: Produkte, die noch verwertbar sind, werden in ein eigenes Tanklager gepumpt und von dort zurück in die Produktion eingeschleust. Ausschussprodukte werden in einem separaten Bereich vernichtet und direkt der betriebseigenen Kläranlage zugeführt.

Die Herausforderung lag in der Komplexität der Anlage: Mehrere Anlagenteile mit unterschiedlichen Steuerungsanforderungen, eine eigenständige CIP-Reinigungsanlage (Clean-In-Place) für Leitungen und Behälter sowie strenge Anforderungen an die Sicherheitstechnik mussten von Grund auf geplant, programmiert und in Betrieb genommen werden – und das in einem laufenden Produktionsumfeld der Lebensmittelindustrie.

Unsere Lösung: Welche Technik wurde eingesetzt?

AUTEC begleitete das Projekt ganzheitlich von der Planungsphase (2019) über die Programmierung bis zur vollständigen Inbetriebnahme (2023). Die Umsetzung erfolgte auf einer modernen, zweigeteilten Steuerungsarchitektur:

• Prozessleittechnik (PCS 7): Softwareerstellung für die Siemens S7-400 in PCS 7, inklusive der vollständigen Visualisierung für Bedienung und Überwachung aller Anlagenteile.
• Kommunikation & Vernetzung: Anbindung der dezentralen Peripherie über PROFIBUS und IO-Link sowie Kommunikation verschiedener Anlagenteile untereinander über eine offene TCP-Verbindung – für einen reibungslosen Datenaustausch zwischen allen Komponenten.
• Sicherheitstechnik (Failsafe): Die sicherheitsrelevanten Funktionen der Anlage wurden mit einer Siemens S7-1500F (Failsafe) realisiert und im TIA-Portal programmiert – entsprechend den Anforderungen der Lebensmittelindustrie an Personenschutz und Anlagensicherheit.

Das Ergebnis: Was ist der messbare Nutzen?

Mit der Fertigstellung des Verwertungscenters verfügt Arla Foods am Standort Pronsfeld über eine vollautomatisierte Anlage, die Ausschuss und Retouren wirtschaftlich verwertet und gleichzeitig höchste Sicherheitsstandards erfüllt. Der messbare Nutzen:

• Wirtschaftliche Verwertung: Noch verwertbare Produkte werden automatisch erkannt, ins Tanklager gepumpt und direkt wieder in die Produktion eingeschleust – Verluste werden minimiert.
• Hygiene auf höchstem Niveau: Die integrierte CIP-Reinigungsanlage reinigt Leitungen und Behälter vollautomatisch und erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie.
• Zertifizierte Sicherheitstechnik: Die Failsafe-Steuerung (S7-1500F) gewährleistet den sicheren Betrieb der Anlage und schützt Personal und Prozesse zuverlässig.
• Vollständige Integration: Alle Anlagenteile – Tanklager, Vernichtungsraum, CIP-Anlage und Kläranlagenanschluss – sind in einem einheitlichen Leitsystem zusammengefasst und lassen sich zentral bedienen und überwachen.

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